Kā izmantot silikona veidņus multivarkā
Kā izmantot silikona veidņus multivarkā
Praktiski jebkurš modernais multivarkas modeliskas aprīkots ar cepšanas funkciju, tāpēc viegli pagatavot cupcake, cepumu vai ābolu charlotte. Ja jūs vēlaties iegūt neparastas formas izstrādājumu, izmantojiet īpašas silikona veidnes.
Silikona veidnes ir īpašaspretestība, tie ir lieliski iztur temperatūras diapazonā no mīnus 40 līdz plus 220 grādiem, un labi piemērots, lai strādātu ar multivarka. Ja jūs izmantojat tos pirmo reizi, ieteicams rūpīgi nomazgāt veido ar siltu ziepjūdeni, un pirms laist tos mīklu, tas ir nepieciešams, vienu reizi, lai tauki sienas un malas konteinera ar sviestu. Veidlapas nākotnē nevajadzēs eļļot.
Par vaniļas kūkas multivarkā jums jālieto 200 g sviesta, 2vistas olas, glāze cukura, 2 tases kviešu miltu, 1 ēdamkarote. cepamā pulvera karote, vanilīnu, nedaudz šokolādes un pulverveida cukuru dekorēšanai. Apvienojiet sviestu ar cukuru un nosusiniet maisījumu ar maisītāju. Traukā pievienojiet olu ar sviestu un noslaukiet visu, līdz gluda. Sajauc miltus ar cepamo pulveri un vaniļas un uzmanīgi ielej maisījumu traukā ar sviestu un olām mazās porcijās, maigi mīcīšanas mīklu ar karoti. Tagad rūpīgi mīciet visas rokas, masai ir jāiziet bieza un plastmasa. Mīklu sadaliet mazās bumbiņās. Mīklas gabalus ievieto silikona veidnēs. Tagad ielieciet tos multivarkā. Ieslēdziet "Cepšanas" režīmu un iestatiet gatavošanas laiku līdz 60 minūtēm. Gatavie smalkmaizītes iziet no silikona veidnēm un apkaisa ar šokolādes drupām, sajauc ar cukura pulveri.
Silikona veidņus var izmantot vairāku bāru tvaicēšanai. Piemēram, tie var padarīt delicious biezpiena tvaika kūkas. Par šo ēdienu, jums ir nepieciešams ņemt 200 g biezpiena,150 g miltu, 100 g sviesta, 100 g cukura, 2 olas, 1 tējkarote. cepamais pulveris, zemenes un skābo krējumu mērcei. Eļļu un cukuru izslaukiet traukā, izmantojot maisītāju, pievienojiet biezpienu un olu ar eļļu. Kārtīgi sakapā Maisojiet miltus ar cepamo pulveri un viegli pievienojiet to pārējiem produktiem. Savāc mīklu ar karoti veidņos un pēc tam novietojiet tos uz tvaika paplātes. Ielejiet ūdeni daudzfunkcionālajā taseņā (apmēram 500-600 ml). Aktivizējiet pogu "Tvaicēšana tvaicējot" un iestatiet laiku - 40 minūtes. Lai pagatavotu ogu mērci, sajauciet zemenes un skābo krējumu. Ielieciet gatavās cupcakes ar zemeņu-skābo maisījumu.
