Šokolādes pudiņš ar apelsīnu

Šokolādes pudiņš ar apelsīnu

Pudiņš ir patīkams un veselīgs ēdiens abiembrokastis un deserts. Bērniem patīk šokolādes pudiņš, pagatavots ar pilnīgi apelsīnu - tas izskatās ļoti interesants, un pats galvenais - garšīgi tiek glabātas šādas delikateses.

Šokolādes pudiņš ar apelsīnu

Jums būs nepieciešams

  • - 200 g miltu;
  • - 170 g cukura;
  • - 110 g sviesta;
  • - 100 g tumšās šokolādes;
  • - 70 g kakao pulvera;
  • - 1 apelsīns;
  • - 3 olas;
  • - 4 ēd.k. karotes ar pienu.

Instrukcijas

1

Mazā kūkā vāra ūdeni, nolaidiettajā apelsīns, pavārs 10 minūtes. Šajā laikā melno šokolādi izkausē uz ūdens vannas, pievieno 90 g sviesta, ielej pienu, sajauc līdz homogēnam.

2

Miltus sajauciet ar kakao pulveri, caurvējietsmalks siets. Vāra olas ar cukuru ar maisītāju, pievieno kakao miltus, ievada šokolādes masu, turpina mazgāties maisītājā, līdz mīkla ir pilnīgi viendabīga.

3

Atlikusi atlikušo sviesta sviestuugunsdroša forma, ielieciet 2/3 mīklu pelējuma veidā. Dažādās vietās apelsīns apzīmē ar dakšiņu, sagriež to. Novietojiet oranžu pelējuma centrā, nospiežot pusi šokolādes mīklai. Uzlieciet atlikušo mīklu uz augšu, lai apelsīns būtu vienmērīgi no visām pusēm pārklātas.

4

Veidlapa ielieciet lielā kafijā, kas ir iepildīta ar karstu ūdeni - tam vajadzētu sasniegt pusi no formas. Pārklājiet pannu ar cepšanas papīru, nospiediet uz augšu ar vāku.

5

Gatavojiet šokolādes pudiņu ar apelsīnu apmēram 2 stundas vidējā siltumā. Pasniedziet to uz galda nedaudz siltu.

0