Pikantie cepumi ar hurmām un valriekstiem

Pikantie cepumi ar hurmām un valriekstiem

Salds, sulīgs, nedaudz viskozs persimons ir lieliski apvienots ar valriekstiem. No šīm sastāvdaļām varat pagatavot gardas maigo cepumu, pievienojot garšvielas - kanēli un muskatriekstu.

Pikantie cepumi ar hurmām un valriekstiem

Jums būs nepieciešams

  • - 2 tases kviešu miltu;
  • - 1 glāzi cukura;
  • - 100 g valriekstu, sviestu;
  • - 2 persiku;
  • - 1 ola;
  • - 1 tējkarote cepamo pulvera;
  • - Sīkāka zemes kanēļa un muskatrieksta.

Instrukcijas

1

Izskalojiet persimmus, izvelciet kaulus, sasmalciniet maisītājā, lai iegūtu vienmērīgu kartupeļu biezeni.

2

Pārlej miltus milzīgā dziļā bļodā kopā ar cepamo pulveri mīklai. Pievienojiet zemes kanēli un muskatriekstu.

3

Pātagu mīkstina sviestu ar olu ungranulēts cukurs. Sajauciet ar biezeni ar persimiem un miltu maisījumu. Sajauc visu līdz pilnīgai homogenitātei. Maiznīca nākamajām sīkdatnēm ir gatava. Joprojām ir pievienot grauzdiņus mīklai - tos var sasmalcināt ar asu nazi, lai rieksti būtu jūtami gatavā cepšanā vai sasmalcinātu līdz miltu stāvoklim - tas ir atkarīgs no jums.

4

No gatavās mīklas, ar rokām izveidojiet maza bumbiņas, novietojiet tās uz cepešpannas, iepriekš uzlieciet ar aļģu pergamentu. Samaziniet iegūto bumbiņas nedaudz. Uzlieciet cepšanas trauku cepeškrāsnī.

5

Izcep cepumus ar hurma un valriekstiemUzgriežņus apmēram 35 minūtes 180 grādu temperatūrā. Ēdiena gatavošanas laiks var atšķirties gan lielajā, gan mazākajā - tas viss atkarīgs no jūsu krāsns un bumbiņu lieluma. Pārbaudiet pašiem sīkfailu gatavību - gatavajiem sīkfailiem vajadzētu kļūt rožains, patīkami zeltaini brūnganaini. Sīkfailus uzreiz var pasniegt uz galda vai atdzesēt un salocīt plastmasas traukā.