Kā padarīt "viltotu čebureksu"

Kā padarīt "viltotu čebureksu"

Zem nosaukuma "Fake Chebureks" paslēptiespankūkas ar cepšanu. Es iesaku jums tos nekavējoties sagatavot. Iespējams, ka jums patiks šis ēdiens vairāk nekā reāli chebureks, jo tas izrādās ļoti sulīgs un maigs.

Kā padarīt "viltotu čebureksu"

Jums būs nepieciešams

  • Testa veikšanai:
  • - olas - 2 gabali;
  • - piens - 500 ml;
  • - cukurs - 1 ēdamkarote;
  • - milti - 2 tases;
  • - augu eļļa - 3 ēdamkarotes;
  • - ūdens - 0,5 tase;
  • - sāls - 1 tējkarote.
  • Aizpildīšana:
  • - malta gaļa - 500 g;
  • - sīpols - 1 gab .;
  • - fenheļa;
  • - pētersīļi;
  • - koriandrs - 1 tējkarote;
  • - sāls;
  • - pipari.

Instrukcijas

1

Vispirms jums ir jāsagatavo mīklas nākotneipankūkas ar cepšanu. Lai to izdarītu, apvienojiet olas, cukuru un sāli vienā bļodā. Kārtīgi sakapā Tad pievieno miltus un siltu pienu. Maisojiet iegūto masu un pievienojiet tam augu eļļu un svaigi vārītu ūdeni. Vēlreiz sajauc šo maisījumu, tad atstājiet to šajā stāvoklī 15-20 minūtes.

2

Maltās gaļas sajauciet ar šādām sastāvdaļām: saldēti sīpoli un zaļumi, koriandrs, kā arī sāls un pipari. Rūpīgi samaisiet un pievienojiet nedaudz ūdens. Ir nepieciešams, lai pildījums izrādījās sulīgs.

3

Uzpildiet eļļu saldēšanas kamerā un sildiet to. Ir pienācis laiks darīt "Viltus Chebureks". Ielejiet tik daudz mīklas, lai izveidotu ne tik biezu pankūku. Pēc tam uzlieciet uz katras tās malas gatavo pildījumu ēdamkaroti. Puse, kas palikusi bez maksas, pārklāj pildījumu. Tādējādi malām vajadzētu pielīmēt kopā. Veiciet visas šīs darbības ļoti ātri. Tātad arī ar visu testu.

4

Rezultātā iegūtas pankūkas ar ceptu cept no abām pusēm, līdz veidojas garoza, tas ir, vairākas minūtes. "Fake chebureks" ir gatavi!

0