Vai es varu pelnīt naudu, audzējot vīnogu gliemežus?
Gliemežu gaļa ir tradicionāli novērtēta delikateseRietumeiropa, it īpaši Francijā un Itālijā. Nesen gliemeži, kas pagatavoti ar sviestu un ķiploku mērci, var iegādāties lielajos lielveikalos Krievijā. Viņi sāka pieprasīt krieviem, kuri novērtē eksotiskās virtuves ēdienus. Un, ja ir pieprasījums, varat domāt par priekšlikumu.
Noderīgas īpašības vīnogu gliemežu gaļai
Vīnogu gliemežu gaļa - vērtīga, garšīga un ļotibarojošs produkts. Tas satur līdz pat 10% olbaltumvielu, 5% ogļhidrātu un gandrīz 30% tauku. Turklāt tas ir vitamīnu avots, tostarp B12 un B6, kā arī dzelzs, magnija, kalcija mikroelementi. Gliemežu gaļas iegūšanu medicīnas nozarē izmanto kā izejvielu daudzu zāļu ražošanai, ieskaitot dažādus bruņu reflekcijas un tos, kas palīdz atjaunot vielmaiņu. Šis izraksts ir daļa no atjaunojošiem kompleksiem un tiem, kas veicina vīrusa atjaunošanos. Gliemežu gaļa, kas tiek pagatavota īpašā veidā, tiek uzskatīta par delikatesi. Šis ēdiens ir īpaši noderīgs tiem, kam ir problēmas ar osteohondra skrimšļu sistēmu, to vajadzētu ēst laikā, kad tiek atjaunota, kā arī grūtniecēm un vecāka gadagājuma cilvēkiem. Protams, maz ticams, ka gliemeži būs populāri Krievijā, taču no tiem ēdieni vienmēr varēs atrast savus cienītājus, un Eiropas virtuves restorānos viņi vienmēr ir pieprasīti. Turklāt pēc īpašas kodināšanas metodes izgudrošanas ir arī gliemežu olšūnas, kuras pat sauca par "balto ikru". Šis gardēžu ikārs ir īpaši novērtēts ar tās unikālo trifeles garšu.Vīnogu gliemežu audzēšana kā biznesa ideja
Jāatzīmē, ka tā ir ideja par jaunu uzņēmējdarbībuTas nav - gliemeži Francijā un Itālijā piegādi, iedzīvotāji dienvidu pierobežas reģioniem no Krievijas tika iesaistīti kopš pagājušā gadsimta. Tie, kas dzīvo šajos reģionos un šodien, mazā zemes gabalā nebūs ļoti grūti organizēt ielu lauku saimniecību. To var izdarīt, un tie, kas dzīvo vidējā joslā, bet šajā gadījumā, vaislai gliemežiem būs nepieciešams instalēt konteineru un sprostus pagrabstāvā. Pirmajā gadījumā nav pat tērēt naudu, lai iegādātos ikru - būs pietiekami, lai savākt apmēram 1000 gliemežus Tuvākais vīna un piepilsētas audzēšana uchastkah.Protsess cochlea ar kondicionētu izmērs ir 5 cm garumā un 20 g svarā, kā arī pavairošanas procesus , selekcionārs neprasa līdzdalību. No tā ir nepieciešama tikai, lai nodrošinātu gliemeži gadā pārtiku: rupjās lopbarības vai - 1350 kg, piena pulveris - 15 kg, krītu - 100 kg. Funkcija ietver arī selekcionāra aizsardzību pret plēsējiem - ciršļi, eži un savlaicīgu kustību gliemežiem no nožogotā teritorijā konteinerā reproducēšanas un otrādi. Viens kilograms kondicionētu gliemežu, kas sver 20 gramus Eiropas tirgū, tiek vērtēts no 3 līdz 5 eiro. Saskaņā ar biznesa aprēķiniem, gliemežu audzēšanas saimniecības organizēšanas izmaksu atmaksāšanās periods ir 1,5 gadi.
