Kā izvēlēties podiņu komplektu
Kā izvēlēties podiņu komplektu
No izvēles kastrolis ir ļoti atkarīgs: ēdiena gatavošanas laiks un kvalitāte, kā arī cilvēku veselība. Tāpēc ir ļoti nopietni vērsties pie virtuves piederumu iegādes procesa.
Instrukcijas
1
Nopirkt pannas pieņemšana darbā. Tas ir izdevīgāk un ērtāk. Tās pašas krāsas un dizaina ēdieni izskatās iespaidīgi virtuvē, un viss komplekts, kā likums, ir daudz lētāks nekā dažādu pasākumu veikto ēdienu gabali.
2
Pudiņi var būt alumīnijs, keramikaemaljēts, nerūsējošais tērauds. Trauku sagatavošanas kvalitāte un process tieši atkarīgs no ražošanas materiāla. Tāpēc, pirms iegādājaties podiņu komplektu, rūpīgi jāpārbauda visi materiāla, no kā gatavoti ēdieni, īpašības, plusi un mīnusi.
3
Nerūsējošā tērauda pannas ir ļoti nepretenciozasrūpīgi, bet ir slikta siltuma vadītspēja un tiek uzkarsēti nevienmērīgi. Turklāt, pārkarstot šādu ēdienu sieniņās, var rasties šķiršanās, kuras var būt grūti noņemt.
4
Emaljētas pannas ir lieliski piemērotasgatavošanas sautējums, zupas, kompoti un kisseles. Galda trauki ar emaljas pārklājumu ir ārkārtīgi pievilcīgi, taču tajā ēdieni ātri sadedzina. Un emaljas slānis ir trausls. Pudelēs ar mikroshēmām nav iespējams gatavot, tādēļ ļoti rūpīgi jāsagatavo emaljētā traukā.
5
Keramikas izstrādājumi ir videi draudzīgi. Bet sakarā ar īpašo nestabilitāti to izmantot vajadzētu gatavot cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī. Nav ieteicams to ievietot atklātā ugunī.
6
Populāras ugunsdrošas pannasizskatās skaisti. Tās ir videi draudzīgas un viegli tīrāmas. Bet stikla ir ļoti jutīgs pret temperatūras izmaiņām un nevienmērīga apkure apakšas noved galu galā bojājumus pannas. Cook katlā ir labāks mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī, bet ne uz šķīvja.
7
Izvēloties podu kārbu, pievērsiet uzmanību pārklājumam. Neuzliesmojošs ļaus gatavot ēdienus ar minimālu tauku un augu eļļas pievienošanu.
8
Ir ļoti svarīgi, no kāda materiāla izgatavotsvāki kastroļiem. Labākais ir stikls. Tas ļauj jums vērot gatavošanas procesu, neatverot pannu, kas ievērojami samazina gatavošanas laiku un ietekmē tā kvalitāti.
9
Mēģiniet izvēlēties podi ar karstumizturīgām rokturiem. Tie ir ērti un funkcionāli. Ja jūs bieži gatavojat cepeškrāsnī, tad jums būs nepieciešams trauki ar biezām sienām un emaljas pārklājumu.
