Cik bieži jūs varat ēst olas
Cik bieži jūs varat ēst olas
Viens no visvieglāk pielietotajiem produktiemikdienas uzturs ir vistas olu. Tas ir vislabāk uzsūcas ceptas vai vārītas formas. Uztura speciālisti nevar viennozīmīgi paust viedokli par to, cik bieži var ēst šo produktu.
Instrukcijas
1
Vistas olas, milzīgs daudzumsvielas. Tātad, piemēram, proteīns satur visas ķermenim nepieciešamās aminoskābes, turklāt proteīnā ir daudz olbaltumvielu, apmēram trīspadsmit gramus divām olām. Šādas olbaltumvielas gandrīz pilnībā absorbējas cilvēka ķermenī, vienlaikus nezaudējot kvalitāti, ne piena, ne gaļu. Olu dzeltenums satur citas uzturvielas, piemēram, B vitamīnus, beta-karotīnu, holīnu un nātriju, kalciju, magniju, kāliju, dzelzi, cinku, fosforu, fluoru un citiem. Ēšanas olšūnas ēdienam ļauj jums papildināt ķermeni ar lielāko daļu nepieciešamo vielu.
2
Diemžēl vistas dzeltenums ir iespaidīgsdaudzums tauku un holesterīna, kas zināmā mērā neitralizēt holīnu (šī viela apkaro tauku un holesterīna nogulsnes cilvēka organismā), lecitīns (tas ir nepieciešams, lai darbotos nervu šūnas) un fosfolipīdu (šīs vielas ir pietiekami stipri samazina holesterīna līmeni). Tomēr tikai divas olas satur vairāk holesterīna nekā dienas likmi vesels cilvēks, tas nav ieteicams ēst katru dienu vairāk nekā vienu olu kopumā, jo tas var izraisīt holesterīna plāksnes un pat asins recekļi.
3
Jebkura problēma ar holesterīnu Jums ir nepieciešamalai samazinātu visu vistu olu patēriņu līdz trim līdz četrām stundām nedēļā. Tas novērsīs nepatīkamas sekas veselībai. Tomēr jūs vienmēr varat ēst tikai olu baltumu. Tas ir ļoti viegli nošķīrās no dzeltenuma pat bez papildu ierīču palīdzības. Pietiekami vairāk tases vairākas reizes, lai izsmidzinātu dzeltenumu no pusi no olu čaumalas uz otru. Viss olbaltumvielu kā šķidruma komponente pakāpeniski iekrīt kausā. Jūs varat izmantot šiem mērķiem un speciāliem atdalītājiem, kurus var atrast gandrīz jebkurā veikalā.
4
Proteīns ļauj organismam iegūt pietiekami daudzolbaltumvielu daudzums. Tas ir ļoti svarīgi, ja jūs kāda iemesla dēļ neēdat gaļu vai zivis. Olbaltumvielu bieži baro pat jaunākajiem bērniem, jo tā priekšrocības ir nenoliedzamas, un atšķirībā no dzeltenuma tas nesatur holesterīnu un taukus. Turklāt vistas proteīns ir hipoalerģisks, kas ļauj tam ēst pat alerģiskus cilvēkus. Cilvēkiem ļoti reti ir alerģija pret vistas olbaltumvielām. Šajā gadījumā jūs varat pievērst uzmanību paipalu olām.