Kā pagatavot ceptas karaliskās garneles
Kā pagatavot ceptas karaliskās garneles
Cepti garneti, lai gan tie ir lielikaloriju saturu, nevis vārītu, bet to pagatavošanai pannā var izmantot dažādas sastāvdaļas un garšvielas. Pateicoties tam, būs iespējams izveidot dažādus ēdienus, kas atšķirtos pēc garšas un aromāta.
Karaliskās garneles garšvielās un baltajā vīnā
Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams:- 1 kg karaliskās garneles, - citrons, - 150 ml balta sausa vīna, - 2 ēdamk. tējkarotes olīveļļas - 1 tējkarote tējkanna, baziliks, koriandra - jūras sāls pēc garšas. Tvertne atkausē istabas temperatūrā. Salocīt dziļā kauliņā, apkaisa ar zaļumiem, sāli un samaisa. Ielieciet balto vīnu un ļaujiet marinēt 20 minūtes, laiku pa laikam maisot. Pēc pienācīga laika novietojiet tos sildvirsmā ar iepriekš uzkarsētu olīveļļu un apcepiet lielu karstumu 7 minūtes. Beigās ielej citronu sulu un kalpo pie galda ar balto vīnu.Garneles sojas mērcē
Sastāvdaļas uz 1 kg karaliskās garneles:- 100 g sviesta, - 100 ml sojas mērces, - kaļķa, - jūras sāls pēc garšas. Sagatavojiet saldētas krevetes saldētai pannā ar kausētu sviestu un apcepiet 3 minūtes lielu karstumu. Šajā gadījumā pastāvīgi pārvērš tos. Tad pievienojiet sojas mērci un jūras sāli, pagatavojiet vidējo siltumu un garneles pagatavojiet vēl 4 minūtes zem vāka, laiku pa laikam maisot. Gatavie jūras veltes guļ uz plakanas plāksnes un izrotājiet ar laima šķēlītēm.Karaliskās garneles ar citronu un ķiplokiem
Lai pagatavotu šo ēdienu, jums ir nepieciešams:- 1 kg garneļu, - 1 citrona, - 3 ķiploka daiviņas, - 3 ēdamkarotes. karotes ar olīvu eļļu - sāli pēc garšas. Ķiplokus tīrīt un sagriež plāksnēs. Cep tos 2 minūtes olīveļļā, pēc tam atbrīvoties. Tajā pašā pannā ielieciet atkausētas garneles un uzkarsējiet tās uz augstu karstumu 5 minūtes. Galu galā sāli pēc garšas, pārlej citronu sulu, samaisa, izvirzās vēl dažas sekundes un izņem no siltuma.Garneļu garnele
Sastāvs:- 20 karaliskās garneles - 4 ķiploka daiviņas - 700 ml augu eļļas - 4 ēdamk. ledus ūdens ēdamkarotes - 8 ēdamkarotes. karotes miltu - 4 ēdamk. karotes sojas mērces - 2 ēd.k. ēdamkarotes cietes.Razmorozhennye karaliskās garneles mizu no čaumalas, atstājot tikai pundurgalvas, un marinēt tos 15-20 minūtes sojas mērcē. Pēc pienācīga laika pagatavojiet desertu - pievienojiet cieti miltus, samaisiet, ielieciet ledus ūdeni un sajauciet, nepaspiežot. Pārklājiet augu eļļu traukā, iemērciet ķiploku uz pāris minūtēm, pēc tam atbrīvojiet to. Cepiet garneles smaržīgā eļļā, pirms tās iegremdē mīklu. Pasniedziet kā alus uzkodu vai baltvīnu.
