Piena kokteilis ar upenēm

Piena kokteilis ar upenēm

Ļoti noderīga kokteilis ar melnajām jāņogām un pienu no brokastis vai rītu nomainīs vieglas uzkodas. Šādu kokteiļu var pasniegt uz bērnu dzimšanas dienas svinībām vai citām brīvdienām.

Piena kokteilis ar upenēm

Jums būs nepieciešams

  • - 1 litrs piena;
  • - 300 g krējuma saldējuma;
  • - 1 gab. vanilīna paciņa;
  • - 400 g upenes ogu;
  • - 200 g cukura;
  • - 20 g piparmētru lapu.

Instrukcijas

1

Šo noderīgo piena produktu var pagatavotno dažādu korintu maisījuma, izmantojot vienādās proporcijās sarkanas, baltas un melnas jāņogas. Bet vislabāk ir izmantot dažādus upenes, tas labi notiek arī ar pienu.

2

Apstrādātas melno jāņogu ogasiet cauri, izvelciet zarus un lapas, ja tādas ir. Izvelciet plašu smalku sietu, ielieciet tajā upeņu ogas un izskalojiet tos ar aukstu dušu. Tīrā ogām vajadzētu nedaudz izžūt. Ja ogas ir cietas, cieši sablīvētas astes, sagriež tos ar mazām nagu šķērēm.

3

Noskalojiet svaigu piparmētru lapu zem auksta ūdensun pakārt lapiņas uz ēnainas vēsas vietas. Lapām jābūt sausām, bet ne podvyat. Mēģiniet nesadalīt konkursa piparmētru, tas būs nepieciešams dekorēšanai.

4

Mazā kūkā pievienojiet cukuru, pievienojiet vanilīnu un nedaudz ūdens. Ielieciet uz plīts un uzvāra. Tiklīdz ūdens vārās, pievieno upeņu ogas un gatavo, maisot, desmit minūtes.

0