Skaistas sviestmaizes ar desu
Skaistas sviestmaizes ar desu
Šādas sviestmaizes būs brīnišķīga un viegla uzkoda pie svētku galda. Ļoti jauks un oriģināls izskats uz galda un neprasa daudz prasmju gatavošanai.
Jums būs nepieciešams
- - 1 gab. Franču bāgets;
- - 50 g sviesta;
- - 1 gab. gurķis;
- - 10 gab. paipalu olas;
- - 1 gab. sarkans tomāts;
- - 200 gramus apstrādāta siera burkā;
- - 200 g desa salami vai kūpināta šķēlēs.
Instrukcijas
1
Šādām sviestmaizēm vislabāk to lietotviegls franču baguette bāgets vai vienkāršs, nedaudz izžāvēts. Ja nepieciešams, velciet plauciņu, lai to viegli izžāvētu cepeškrāsnī. Asu nazis ir ļoti plāni sagriezts tā, lai gabali nebūtu biezāki par vienu centimetru.
2
Cepiet pannu ar biezu dibenu, izkausējietsviestu un apcepiet to katra gabalā no klaipes vienā pusē. Cepiet līdz klaips ir brūngani zeltaini. Uzlieciet uz plāksnes, un, kamēr tas vēl ir karsts, smērē ar plānu slānīti apstrādātu sieru. Ļaujiet sviestmaizēm atdzist.
3
Lai gan siera kluss atdziest, mazgājiet tomātu ungurķi. Ievietojiet tomātu saldētavā divdesmit minūtes. Tad sagriež plānās šķēlītēs ar asu nazi. Aukstajā sasaldētajā tomā nav sūkšanas sulas, un tā saglabā savu formu labāk. Gurķi sagriež ļoti plānos, gandrīz mirdzošos apļos.
4
Paipalu olas nelielā podiņāun piepilda ar aukstu ūdeni. Uzlieciet uz plīts, pēc vārīšanas pavatavojiet vēl četras līdz piecas minūtes, pēc tam noņemiet un atdzesējiet. Atdzesējiet olas un sagrieziet tās pusītēs. Atdzesētajām sviestmaizēm novieto olas un tomātus, gurķi un desu roll kā uz fotoattēla.