Kā pagatavot mērci ar ricotta un tomātiem

Kā pagatavot mērci ar ricotta un tomātiem

Odu un maiga kūka ar rikkotoy un tomātiem - tas ir neticami garšīgs un sulīgs ēdiens. Ricotta siers iegūst garšīgu garšu, ja vēlaties, šo sieru var aizstāt ar citu.

Uzkodas pie ricotta un tomātiem

Jums būs nepieciešams

  • Mīkla:
  • - milti 300 g;
  • - olas 2 gabali;
  • - sāls 1 tējkarote;
  • - sviests 80 g;
  • - cepamais pulveris 3 tējkarotes;
  • - ķiršu tomāti 25 gab.
  • - dažas pupas.
  • Aizpildīšana:
  • - svaigs ricotta siers vai Philadelphia 350 g;
  • - Pievilcīgs baziliks atbilstoši jūsu gaumei (jūs varat lietot jebkuru zaļumu).

Instrukcijas

1

Sagatavojiet mīklu. Ielieciet nedaudz eļļas nelielā plāksnē, sāli. Pēc tam ielejiet olas, uzmanīgi sajauciet sastāvdaļas, pievienojiet cepamo pulveri un ievadiet miltus. Sasmalciniet mīklu, tam jābūt izteiksmīgai un bez gabaliņiem.

2

Sagatavojiet cepšanas trauku, ieeļļojiet toseko eļļai. Ielieciet mīklu un uzmanīgi to nolieciet. Uz mīklas, ielieciet pergamentu un ielieciet pupiņas, cepiet pie 190 grādiem apmēram pusstundu, tad ņemiet visu un notīriet pergamentu ar pupiņām.

3

Paņem blenderi un ievieto ricotta tajā unbaziliku, noslaukiet visu, līdz gluda. Tad ielieciet iegūto pildījumu uz kūka, kas pēc cepšanas izrādījās. Pēc tam tomātus mazgā un nosusina, sagriež tos divos gabalos.

4

Rūpīgi un ļoti stingri ielieciet tomātuspildīšana. Gatavs apetīti un aromātisks krēms ar ricotta un tomātiem. Jūs varat pasniegt ēdienu uz galda. Jūsu dārgie viesi un mīļotā mājsaimniecība būs patīkami pārsteigti.

0