Zivis ar kartupeļiem tomātu mērcē

Zivis ar kartupeļiem tomātu mērcē

Zivi ar kartupeļiem tomātā ir ļotimaiga un smaržīga. Tomāts ēdienam dod skābu un gaišu garšu. Šis ēdiens ir lieliski piemērots pusdienām un vakariņām. Nepieciešams papildu garšvielas vai piedevas.

Zivis ar kartupeļiem tomātu mērcē

Jums būs nepieciešams

  • - zivis 1 kg;
  • - kartupeļi 4-5 gabali;
  • - sīpols 2 gab .;
  • - 2 burkāni;
  • - milti 0,5 glāzes;
  • - tomātu pastas 3 ēd.k. karotes;
  • - augu eļļa 4 ēdamk. karotes;
  • - lauru lapas;
  • - melnie piparu zirņi;
  • - Garšvielas zivīm;
  • - sāls.

Instrukcijas

1

Mēs tīrām zivis, sagriež porcijās. Ja jums ir neliela zivs, tad vienkārši to notīriet. Pievienojiet sāli un zivis zivīm. Atstājiet uz 5 minūtēm.

2

Sīpoli un burkāni tīrām. Smalki sagrieziet sīpolus, sarīvējiet burkānus ar smalku rīti. Cepšanas pannā izskalojiet augu eļļu. Sīpolus apcep ar burkāniem līdz zeltainam. Tad pievienojiet tomātu pastas, glāzi ūdens un miltus. Pagatavojiet mērci 5-7 minūtes. Tam vajadzētu iegūt mazliet biezu.

3

Atsevišķā trauku sildiet augu eļļu. Cepiet katru zivju gabalu 2-3 minūtes, lai padarītu krāsu ruddy. Tad pārnes zivis kastē.

4

Nomazgājiet kartupeļus, sagriezti plānos apļosvai mazas lobules. Ielieciet kartupeļus katlā, maigi samaisiet. Aizpildiet ar tomātu mērci. Ja nepieciešams, varat pievienot nedaudz ūdens, lai mērce pilnībā pārklātu zivis. Pievienojiet lauru lapu un saldos piparus.

5

Uztvert 20-25 minūtes vidēja karstuma apstākļos zem vāka. Pasniedz karstu uz galda. Turklāt trauku var dekorēt ar apstādījumiem.

0