LovesTheTeam.com

Jums būs nepieciešams

• - rīsu 1,5 tases;
• - nedaudz sālīta laša fileja 600 g;
• - salātu lapām 150 g;
• - krabju gaļa vai nūjas 200 g;
• - Vistas olu 5 gab.
• - sieri, rīvēti;
• - konservētas 1 kārtas kukurūzas;
• - sīpols 1 gab.
• - majonēze 150 g;
• - etiķis 0,5 ēd.k. karotes;
• - sāls;
• - sarkanais ikars 50-100 g.

Instrukcijas

1

Rūpīgi izskalojiet rīsus aukstā ūdenī. Mazā kafijas kannā vāra ūdeni, sāli. Ievietojiet rīsus pannā, pagatavojiet 7-10 minūtes vidējā siltumā, laiku pa laikam maisot. Tad salieciet rīsus paplāte. Tādējādi tiks iegūti vaļēji rīsi.

2

Krabju nūjas vai gaļu sagriež mazosgabali. Uzkarsējiet vistas, tad mizu un sasmalciniet. Siera salātu uz smalka režģa. Ar konservētu kukurūzu, iztukšojiet sulu. Sīpolu miza, sagriež ļoti mazos gabaliņos, pēc tam apkaisa ar etiķi, lai noņemtu rūgtumu.

3

Ar lašu fileju sagriež garas 8 plānas šķēles. Pārgrieziet pārējos gabaliņos. Rūpīgi nomazgājiet salātu lapas, noņemiet cieto daļu.

4

Traukā ielieciet salātu lapas. Uz augšu pagatavojiet sagatavotus rīsus, veidojiet apaļu formu. Rīsu slāņa biezumam vajadzētu būt apmēram 1 cm. Uzlieciet lašus uz rīsiem virsū, kas sagriež gabalos.

5

Tālāk, izplatīt sīpolu, uzklāt plānu kārtiņu ar majonēzi. Tad ielieciet kukurūzu, rīvētu sieru un krabju nūjas. No virs krabju nūjiņām izplatījies majonēze.

6

Tālāk nosegt olas, tauki mazimajonēzes daudzums. Aizveriet šķēles lašu salāti un top ar kaviāra slidkalniņu. Atstājiet salātus ledusskapī 1 stundu. Pasniedziet uz galda, iepriekš sagrieziet porcijās.