Kā pagatavot maizi "Tulpes"

Kā pagatavot maizi "Tulpes"

Mēs nolēmām pagatavot maizi, bet nekad agrāk? Tad jums vajadzētu sākt ar visvienkāršāko - cept banņus sauc par "Tulpes". Viņi ir diezgan viegli izgatavoti, turklāt tie ir ļoti garšīgi.

Kā pagatavot maizi "Tulpes"

Jums būs nepieciešams

  • - milti - 350-400 g;
  • - piens - 150 ml;
  • - Sviests - 80 g;
  • - olas - 2 gabali;
  • - sāls - šķipsnu;
  • - raugs - 1 tējkarote;
  • - cukurs - 1 glāze;
  • - kanēlis - 1-2 ēdamkarotes.

Instrukcijas

1

Vispirms jums ir jāpagaida iespiesties. Lai to izdarītu, vienā traukā apvienojiet šādas sastāvdaļas: 50 mililitrus silta piena, 2 tējkarotes cukura un rauga. Maisojiet šo maisījumu un novietojiet to uz ceturto daļu stundas.

2

Miltu miltiem sijāt, tad sajaucar sāli, viegli sakapātu olu, granulētu cukuru, 30 gramus sviesta, karoti un piena paliekas. Rūpīgi sajauciet šīs sastāvdaļas un mīciet mīklu no tām. Tad pārklājiet to ar pārtikas plēvi un ielieciet siltajā vietā 60 minūtes. Tādējādi tas kļūs aptuveni aptuveni 2 reizes.

3

Sagrieziet gatavo mīklu 7 vienādās daļās. Katrs no tiem ir plānots velmēts ar rullīti. Pēc tam izkausēto sviestu atliekas ielej iepriekš. Ielieciet uz kanēļa un cukura kūts slānis un iesaiņojiet, lai izveidotu ruļļu.

4

Par grieztiem rullīšiem no mīklas gabaliņiem: viens mazs - no augšas, otrs ir lielāks - no apakšas. Augšējie gali nedaudz stiepjas no sāniem, un apakšā paceliet un nedaudz salieciet. Tātad tai vajadzētu izskatīties kaut kā līdzīgi kā tulpes. Šādā veidā tos pārklājiet un atstājiet 15 minūtes.

5

Sildiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Tajā pašā laikā eļļojiet ziedus no mīklas ar viegli pārzāģētu vistas olu. Nosūtiet cep 15-20 minūtes. Buns "Tulpes" ir gatavi!

0