Padoms 1: Kā uzturēt svaigi spiestas sulas
Padoms 1: Kā uzturēt svaigi spiestas sulas
Dārzeņu, ogu vai augļu sulas navtikai garšīgi, bet arī veselīgs dzēriens. Bet šī sula. Kas tiek pārdots veikalos, bieži piesātināts ar dažādām garšvielām un konservantiem, kas ievērojami samazina tā pozitīvās īpašības. Labs izeja no situācijas ir padarīt svaigi spiestu sulu mājās. Bet kā to var pareizi uzglabāt?
Jums būs nepieciešams
- svaigi spiestas sulas;
- - bankas;
- - vāki;
- - blīvēšanas mašīna.
Instrukcijas
1
Lūdzu, ņemiet vērā, ka lielākā daļa priekšrocību ir svaigisula Bet, ja jūs izspiežat sulu no rīta, un vēlaties to dzert pēcpusdienā vai vakarā, tad to var glabāt ledusskapī. Problēma var rasties ar ābolu sulu, kas, pateicoties lielam dzelzs daudzumam augļos, strauji oksidējas gaisā. Šajā gadījumā jūs varat pievienot ābolam nelielu daudzumu citrona sulas, kas darbojas kā attaisnotājs. Rūpnieciskajā ražošanā šim nolūkam izmanto citronskābi. Arī ābolu sulu vislabāk uzglabā noslēgtā traukā.
2
Ja vēlaties uzglabāt sulu ilgāk par dienu, labāktas būtu sterilizēts. Lai to izdarītu, ielej sulu kastroī, ielieciet to uz karstās plāksnes un vāriet 5-10 minūtes. Pievienojiet cukuru - tas būs dabisks konservants jūsu sulai, un tomātu sula - lauru lapu un nedaudz melnie piparu zirņi.
3
Šajā laikā sagatavojiet skavas un skārda vākuskonservēšanai. Traukus sterilizē atsevišķā pannā ar verdošu ūdeni dažas minūtes, pēc tam nosusina. Ieliet gatavo sulu kārbās, pārklājiet tos ar vākiem un nostipriniet vākus ar īpašu noslēgšanas mašīnu. Ļauj bankām atdzist istabas temperatūrā un pēc tam uzglabāt vēsā vietā. Šāda sula zaudēs dažas noderīgās īpašības, taču tā paliks dabiska un garšīga. To var izmantot gan kā dzērienu, gan kā piedevu dažādiem desertiem.
4
Arī laba uzglabāšanas iespējakļūst sasalšanas sula. Lai to paveiktu, ielejiet to izvēlētajos ēdienos, kamēr sula nevajadzētu to pilnībā aizpildīt, jo šķidrums, kad saldētais sasalst apjomu. Ievietojiet to saldētavā. Pirms lietošanas šāda dzēriena temperatūra ir pakāpeniski atkausēta istabas temperatūrā. Plus saldēšana ir tā, ka tas labāk saglabā augļos esošos vitamīnus nekā sterilizāciju. Tādā pašā veidā jūs varat iesaldēt svaigas ogas.
Padoms 2: Kas visnoderīgāka ir svaigi spiestas sulas
Dažreiz jūs vēlaties pamperēt ar vitamīnu kokteili, kas izgatavots no svaigi spiestas augļiem un dārzeņiem. Lai procesā dzeramā sulas celtu labumu un prieku, ir jāņem vērā dažas nianses.
Jums būs nepieciešams
- - sulu spiede vai blenderis
- - siets ar smalku sietu
- - marle
- - granātas
- - burkāni
- - nogatavojušās ogas
- - bietes
- - Citrusaugļi (apelsīns, mandarīns uc)
- - banāni
- - krējums
- - olīveļļa / augu eļļa
- - Persiki
Instrukcijas
1
Svaigi spiestas sulas var būt vairākasveidi: izmantojot blenderu, sulu spiedes vai manuāli. Tomēr katrai metodei ir savas priekšrocības un trūkumi. Piemēram, elektriskā sulu spiede ātrāk nokļūst, bet tam ir metāla detaļas, kas, sazinoties ar tām, iznīcina lielāko daļu vitamīnu. Ražotāji nepārtraukti uzlabo sulu spiedes kvalitāti, bet nav iespējams pārbaudīt vitamīnu nekaitīgumu, veicot sulu mājās. Ar rokām fruktovo-dārzeņu vai ogu mīkstumu saplīst caur sietu. Daži mājsaimnieces izmanto marli: aptiniet mīkstumu drānās un nospiediet rokas pār konteineru. Šī ir diezgan garš procedūra, kas prasa pacietību un prasmi. Lieliska iespēja dažādiem kokteiļiem ir blenderis. Tas ļauj jums sajaukt augļus, ogas vai dārzeņus ar šķidru konsistenci, vienlaikus saglabājot to lietderīgās īpašības.
2
Vitamīnu satura čempions irgranātābolu sula. Tas ir bagāts ar B grupas vitamīniem, askorbīnskābi un dzelzi. Glāze svaigi spiestas sulas no rīta 3 mēnešus, ir iespējams atjaunot optimālu hemoglobīna līmenis cilvēka organismā. Granātābols ir arī antioksidanta, pretiekaisuma un pretdrudža īpašības un palīdz atgūties pēc smagas slimības vai operācijas. Pirms izspiežot granātābola sēklas rūpīgi jāiztīra no ādas un filmas. Tā koncentrētā veidā granātābolu sulas ir rūgta, skāba garša, ieteicams atšķaidīt cukura ūdeni proporcijā 1: 4 (vienu ēdamkaroti ūdens 4 ēdamkarotes sulas ....).
3
No dārzeņu sulas visnoderīgākais ir burkāns. Tas satur daudz beta karotīna, kālija, kalcija, kobalta un citu minerālu, kā arī B vitamīnu. Burkānu sula uzlabo vizuālās aparatūras darbību, uzlabo imunitāti un cīnās ar ādas problēmām. Arī burkānu kokteils ir noderīgi zīdainim, jo tas uzlabo mātes piena ražošanu un kvalitāti. Lai vitamīnu komplekss labāk uzsūcas, burkānu sula jāapvieno ar krējumu vai 3-5 pilieniem dārzeņu / olīveļļas. Lai normalizētu vitamīnus organismā, ieteicams dzert vismaz 250-500 ml svaigas sulas dienā.
4
Mazākais kaloriju saturs šķirneivitamīnu sastāvā ir ābolu sula. C vitamīna, kālija, magnija, fosfora, dzelzs, cinka, ābolskābes, citronskābes un citu organisko skābju saturs nav zemāks par citām sulām. Noderīgs gastrītiem un dažādām kuņģa un zarnu trakta slimībām. Tas atvisi slāpes labi un uzlabo sirds un asinsvadu sistēmu darbību.
5
Citrusaugļu sula ir rosinoša iedarbībaaugļi (apelsīnu, greipfrūtu uc). Tie ir bagāti ar folijskābi, C un vitamīni P. Ikdienas patēriņš palielina izturību pret infekcijām, nogurumu un tonizē asinsvadus. Greipfrūtu sula ir noderīga svara zudumam. Tomēr ietvertā citrusu skābes kairināt kuņģi, tāpēc šīs sulas ir kontrindicēts cilvēkiem ar kuņģa un zarnu trakta slimību (gastrīts, čūlas, uc).
6
Par aizcietējumiem tiek izmantota svaigi spiestu biešu sula. Tas ir arī vitamīnu krājums, bet tai ir diezgan specifiska garša. Ikdienas patēriņam ieteicams biezpiena sulu sajaukt ar ābolu vai burkānu proporcijā 1: 3 (1 ēdamkarote biešu sulas uz 3 ēdamkarotes otras). Biežu sulu bieža lietošana tīrā veidā var izraisīt reiboni un paaugstinātu asinsspiedienu.
7
Kā barojošas un veselīgas brokastisMēģiniet kokteiļus (no angļu valodas gluda -. «Gluda, mīksta, gluda un patīkami") - biezu dzēriens izgatavots no jaukto augļu, ogu un dārzeņu. Pamats jebkādām kokteiļus ir banāni, persiki, 3,2% piena tauku vai krējuma. Ogas izmanto aveņu, zemeņu, jāņogas vai brūklenēm. Noderīga piedeva kokteiļiem būs auzas klijas. Dubļiem apņem sienas kuņģa un tur jums sajūta pilnībā uz ilgu laiku.
Padoms 3: Kā uzglabāt svaigi spiestas sulas
Vislabāk ir ēst svaigi spiestu sulas 10 līdz 15 minūtes pēc sagatavošanas. Šajā gadījumā viņi saglabās maksimāli noderīgas īpašības. Vēlams, lai dzēriens būtu pēc iespējas mazāks saskarē ar sulu spiedes metāla daļām un ir oksidēts brīvā dabā.
Jums būs nepieciešams
- - ledusskapis;
- - termo-maisiņš;
- - tvertne ar cieši pieguļošu vāku.
Instrukcijas
1
Sulu glabāšana samazina tā lietderību, lai arī garšabet tas var nemainīties. Tomēr ir ieteikumi par to, kā arī īsu, bet (vidēji par dienu), bet joprojām saglabā sulu svaigu un kurā, ja ne visi vitamīni un minerālvielas, lielākā daļa no tiem. Piemēram, ja jūs ņemt sulu pastaigā vai ceļojums, izmantojiet termosa, kas uz dažām stundām, saglabās visas noderīgas īpašības sulas.
2
Arī dažas stundas var uzglabāt svaigi spiestasSula vēsā tumšā vietā - piemēram, saspiestajā traukā ledusskapī. Vēl viena iespēja ledusskapī - liet visu augļu sulu stikla burkā virs pilienu citronu sulas dzert nav elpojošs, slēgta uzmanīgi un nodot ledusskapī.
3
Un tomēr, pat ledusskapī zem ietekmesgaisma un skābeklis, tiek pakāpeniski iznīcināti vitamīni un fermenti, kas bagātīgi slēpjas augļu vai dārzeņu sulā. Lai saglabātu veselīgu dzērienu vairāk nekā vienu dienu, labāk to iesaldēt. Tas jo īpaši attiecas uz sezonas augļiem. Šajā stāvoklī derīgās vielas tiek uzglabātas jebkurā zemā temperatūrā bez zaudējumiem un atkal tiek aktivizētas atkausēšanas laikā. Dzērienus labāk atkausēt, nenoņemot no ledusskapja (vienkārši pārvietojiet konteineru no saldētavas uz dzesētāja plauktu).
4. ieteikums: kā uzglabāt ābolu sulu
Ābolu sula - garšīgi, vitamīni,slāpes dzēšamais dzēriens. Ja izvēlaties svaigi spiestas un iepakotas sulas, tad, protams, priekšroka jādod pirmajai opcijai. Vienīgais trūkums ir tikai īss glabāšanas laiks.
Jums būs nepieciešams
- - ābolu sula
Instrukcijas
1
Vislielākā vērtība organismam irSvaigi spiestas augļu sulas. Tomēr sulu ne vienmēr ir iespējams pagatavot tieši pirms lietošanas. No rīta sagrieztas ābolu sulas saldētavā cieši noslēgtā burkā vai burkā ar vāku ne vairāk kā vienu dienu.
2
Paturiet prātā, ka, saskaroties ar gaisuDzelzs, ko lielā daudzumā satur ābolu sula, veic oksidācijas procesu, un dzēriens ļoti ātri kļūst tumšāks. Kā dabiskais pretslīdētājs, pievienojiet ābolu sulai nedaudz svaigi spiestu citronu sulu vai citronskābes šķipsnu.
3
Lai saglabātu dabisko sulu ilgu laiku,mēģiniet iesaldēt to. Sagatavojiet traukā sulu, piemēram, plastmasas traukus ar vākiem, ielieciet uz tiem dzērienu un nosūtiet uz saldētavu. Neaizmirstiet, ka jebkurš šķidrums, kad saldētais sasalst tilpumā, tādēļ neaizpildiet konteinerus ar sāli līdz pašai augšējai daļai. Atkausē dzērienu, ievietojot trauku telpā. Pakāpeniska atkausēšana, atšķirībā no apkures, ietaupa visus vitamīnus, kas satur ābolu sulu. Šādā veidā sulu var uzglabāt vairākas dienas.
4
Lai pagatavotu dzērienu pagrabāvairākus mēnešus to sterilizē. Lai to izdarītu, ir nepieciešams vāra sulu piemērotā pannā. Vāra uz dzēriena jābūt vismaz 7-10 minūtēm. Kā konservants, ielieciet nedaudz cukura karstā ābolu sulā pēc garšas. Sagatavoto sulu ieber konservos, kas arī iepriekš tiek sterilizēti. Izmantojiet skārda vākus, kurus mašīna ir jāvelko. Tiklīdz dzēriens ir pilnībā atdzisis, nolaidiet sulas burkas vēsā pagrabā. Jūs varat uzglabāt sulu šajā veidlapā vairākus mēnešus.
5
Neaizmirstiet, ka visvairāk vitamīnuatrodas svaigi spiestas sulās. Laika gaitā pakāpeniski samazinās vērtīgo vielu daudzums dzērienā. Saldēšanas veikali uzglabā vairāk vērtīgu vielu nekā sterilizācija. Bet jebkurā gadījumā, dabiskā sula, sagatavots patstāvīgi, daudz noderīgas iegādāto iepakota ābolu sula, kas bieži satur garšu, garšas pastiprinātājus, krāsvielas un dažādus konservantus.
Padoms 5: Kāpostu diēta
Kāpostu diēta ir diezgan populāra starp tiem, kas vēlasātri zaudēt svaru. Svara zudums parasti ir apmēram 5-7 kg nedēļā, kas ir līdzīgs badam. Jo augstāka ķermeņa masa, jo vairāk jūs zaudēsiet svaru.
Padoms 6: Kā pazemināt augstu asinsspiedienu
Ja vienreiz ir paaugstināts spiediensnormas, tad neesat panikas. Tas nenozīmē, ka esat slims ar hipertensiju. Tomēr regulāri spiediena spiedieni kalpo kā trauksmes signāls. Lai saglabātu veselīgu sirdi un asinsvadus, mainiet savu dzīvesveidu un uzturu.
Instrukcijas
1
Sekojiet uztura iekļaušanai diētas produktosar zemu tauku saturu. Katru dienu ēdiet pietiekami daudz svaigu dārzeņu un augļu. Sāciet pārtikas dienasgrāmatu. Norādiet, ko jūs ēdat un kādos daudzumos. Tas palīdzēs jums sekot līdzi jūsu ieradumiem. Tāpēc būs daudz vieglāk pielāgot diētu.
2
Sāls ieņemšanas samazināšana Dienas pabalstspersona ir 1,5 Salīdzinājumam - 1 tējkarote satur 2,3 g sastāvs ietver nātrija sāls, kas ir spēja aizkavēt šķidruma organismā, kas izraisa paaugstinātu asinsspiedienu. Centieties ēst vairāk pārtikas, kas satur kāliju. Viņi ir bagāti ar daudziem svaigiem dārzeņiem un augļiem, rozīnēm un žāvētiem aprikoziem.
3
Atbrīvoties no liekā svara Lai zaudētu svaru un kadNekaitē veselībai, sazinieties ar speciālistu. Viņi veiks nepieciešamās pārbaudes un noteiks aptaukošanās cēloni. Pārmērīga ķermeņa masa var parādīties kustības, pārēšanās vai endokrīnās sistēmas slimību dēļ. Pēc cēloņa atklāšanas ārsts veiks individuālu svara zaudēšanas programmu.
4
Iziet no smēķēšanas Smēķētājs ar spiediena pieredzinepārtraukti virs normas. Tas ir saistīts ar faktu, ka cigaretēs ir nikotīns. Tam ir īpašība paaugstināt asinsspiedienu. Turklāt ķīmiskās vielas, kas atrodas tabakas dūmos, ietekmē artērijas un veicina šķidruma aizturi organismā.
5
Atsaukt kofeīnuspēcīga kafija vai tēja var izraisīt pakāpenisku asinsspiediena paaugstināšanos. Centies nomainīt šos dzērienus ar svaigi spiestu sulu vai suņu šķēles buljonu.
6
Pārvietot vairāk Pirms sākat darbufiziski vingrinājumi, konsultējieties ar savu ārstu. Viņš noteiks slodzi, kas jums ir piemērota. Regulāri brauciet pa 30-60 minūtēm.
Padoms 7: svaigi spiestas sulas: 5 oriģinālas receptes
Sula ir vitamīnu avots, bet tas ir svarīgiizmantot svaigi spiestu, no dabīgiem augļiem un dārzeņiem. Pareizi izvēlēta kompozīcija palīdzēs gremošanu vai ātri atbrīvo no noguruma, var stimulēt vielmaiņu vai paātrināt pārtikas gremošanu. Un ir sulas, kas pat uzlabo jūsu garastāvokli.
Sula ne vienmēr ir salda, kā daudzi cilvēki ir lietojuši, var būt skāba, pīrāga vai pat asa. Tas viss ir atkarīgs no kompozīcijas. Un tieši tādas iespējas ir lietderīgākas, kurās nav daudz cukura.
