Kāda ir atšķirība starp Martinu un Vermutu?
Kāda ir atšķirība starp Martinu un Vermutu?
Vermuts un martīni ir alkoholisko dzērienu nosaukumi, kas dažreiz tiek sajaukti viens ar otru. Martini ir itāļu vermutas zīmols un alkoholiskais kokteilis, kas bieži vien ietver vermutu.
Kā vermuts kļuva par mārtiņu
Atsevišķos vārdos vārdus "martini" un "vermutu"var uzskatīt par sinonīmu. Zīmols "Martini" 1863.gadā parādījās Itālijas pilsētā Turīnā. Laika gaitā "Martini" iekaroja pasauli un kļuva par simbolu stilīgam dzīvesveidam, kurš bija pilns ar šarmu un izsmalcinātību. Kompāniju "Martini un Rossi" nodibināja trīs pilnīgi dažādi cilvēki, no kuriem viens - Luigi Rosso - bija līderu un ārstniecības augu izgudrotājs. Tādējādi parādījās dzēriens, kurā bija viens no dibinātājiem, dzēriens, kas patiesībā ir vermuts.Papildus Martini ir arī citi zīmoli, kas ražo vermutu: Chinzano, Dubonne, Gallo, Tribuno, Nuali Prat.
Vermutas un Martini šķirnes
Martini, kā arī vermuts, gatavo no četriemSastāvdaļas: vīns, augi, cukurs un alkohols. Visbiežāk var redzēt baltu (vai sausu) un sarkano (vai saldo) vermutu. Martini Rosso ir sarkanais vermuts, un Martini Bianco ir balts. Nosaukums "vermuts" nāk no vācu valodas vārda vērmeņu, kas nozīmē ķiploku. Līdz tam, kad ķiploki nebija pazīstami ar to toksiskajām īpašībām, šis garšaugs, kas tika izmantots kā galvenais aromāts šajā alkoholiskajā dzērienā. Pirmo saldo vermutu 1786. gadā sagatavoja Antonio Benedetto Carpano Turīnā, Itālijā. Pirmo sauso vermutu 1800. gadā radīja francūzis Džozefs Nuali.Mūsdienu tirgū ir daudz vermutu ražotāju. Katrs no viņiem izmanto savu īpašo recepti viņa sagatavošanai, kas vienmēr tiek glabāta slepenībā.Tātad, Martini ir viens no vermutas veidiem. Vienīgā atšķirība ir nosaukumā.