LovesTheTeam.com

Jums būs nepieciešams

• - spainis ar vāku;
• - nerūsējošā tērauda stieple ar diametru 1 un 3 mm;
• - zāģis vai bulgāru valoda;
• - metināšanas iekārta;
• - nerūsējošā tērauda loksne;
• - apaļais nerūsējošais tērauds ar diametru 10 mm;
• - tērauda stūros;
• - ugunsdrošie ķieģeļi.

Instrukcijas

1

Padariet vienkāršu pārnēsājamu mini-kūku māja no kausa. Cinkotais kauss šajos nolūkos nevar tikt izmantots. Izveidojiet trīs stieples ar dažādu diametru režģi. Divas būs izlaistas preces. Trešais (apakšējais) paplāksnis ir uzstādīts. Tas ir nepieciešams, lai produktu tauki neplūst zāģskaidām.

2

Paņemiet vadu un vāciet to ārpus kausapareizajā augstumā. Izmēriet nepieciešamo stiepļu garumu, metināšanai - 5 mm. Izgrieziet stieples gabalu ar zāģa zāģi vai bulgāru. Izstiepiet vadu apli un šuves savienojiet.

3

Izgrieziet iegūto apli ar vadu nonerūsējošais tērauds ar 1 mm diametru vai metinot stiepļu gabalu virsmas tā, lai tiktu iegūts režģis ar šūnu izmēru apmēram vienu līdz diviem centimetriem. Veiciet trīs tīklus šādā veidā.

4

Izmantojiet kā paletes metāluplāksne. Tās diametram jābūt mazākam par režģa diametru, lai plāksne netraucētu dūņu brīvai pārejai no zāģu skaidām. Zāles, kad smēķē ielej kausu apakšā. Spaiņam jābūt cieši noslēgtam ar vāku.

5

Dūmu izstrādājumus šādā kūku mājā var pakārtspainis virs uguns (dacha variants) vai vienkārši ievietot to uz plīts. Tomēr telpai jābūt labi vēdinātai. Smēķēšana šī dizaina kurtuvē notiek ļoti ātri un aizņem no piecpadsmit minūtēm līdz vienai stundai (atkarībā no produktiem).

6

Izveidojiet plašu stacionāro kūku mājukarstā smēķēšana lietošanai valstī vai privātajā sektorā. Pagatavojiet nerūsējošā tērauda kastīti bez apakšas. Tās izmērs tiek noteikts neatkarīgi atkarībā no tā, cik daudz produktu jūs gatavojaties smēķēt.

7

Atzīmējiet un izgrieziet no apaļā nerūsējošā tēraudabiezums vismaz 10 mm, nepieciešamais bāru skaits produktiem un tērauda biezums 3-5 mm - padarīt stieņus paletes uzstādīšanai. To garumam jāatbilst lodziņa garumam.

8

Metināt kastes iekšpusē (apakšā)metāla paliktņu stieņi, un augšējā daļā - stūri, kuriem tiks uzstādītas stieņi ar izstrādājumiem. Ievietojiet āķus, lai apturētu izstrādājumus no nerūsējošā stieņa. No nerūsējošā tērauda loksnes likt smēķējam vāku.

9

Izrakt seklu caurumuvieta kūtsmēsliem un izklāj tās sienas ar ugunsizturīgiem ķieģeļiem. Kamīna izmērs ir jāatbilst tērauda kastes izmēriem. Smēķēšanas produktu process šādā kūku mājā ir šāds.

10

Atdzesē degli ugunī, ļaujiet malkai sadedzināt. Ielieciet ogļu zarus, skaidas, zāģu skaidas. Uzlieciet uz krāsns ķieģeļiem sagatavotu kūpināšanas kameru ar ēdienu un paliktni.

11

Aizveriet kūku māju ar metāla lokšņu, atstājotplaisa dūmu izejai. Pielāgojiet vilces spēku, palielinot vai samazinot šī cauruma lielumu. Optimāla vilce tiek uzskatīta, ja dūmi vienmērīgi, filtri un mikroshēmas sabiezē, bet iedegas. Produktus tajā kūpina vairākas stundas.