LovesTheTeam.com

Augļu salāti, kuru garša lieliski apvienota arjogurts. Ir vairāki jogurta izskata varianti. Saskaņā ar pirmo, eņģelis teica pravietim Ābrahamam par šī fermentētā piena produkta sagatavošanas noslēpumu. Saskaņā ar otro versiju, jogurti cēlušies no nomadu tautības, kas bieži veica šķērsošanu pa tuksnesi. Šādu pāreju laikā piens tika salocīts, un to ēd kopā ar augļu un ogu gabaliņiem. Tas ir, kā augļu salāti ar jogurtu.

Augļu salāti "Asorti"

Augļu salātus "Assorti" var pagatavot no šādām sastāvdaļām (par 4 porcijām):

- mandarīns - 2 gabali;

- kivi - 2 gabali;

- banāns - 2 gabali;

- ābolu - 2 gabali;

- 150 ml jogurta.

Banāni mizas un sagriež plānās šķēlēs. Ābiņas mazgā, sagriež uz pusēm, noņem kodolu un sagriež kubiņos. Tādā pašā veidā nomizojiet mandarīnus un kivi un sagrieziet tos.

Skaistajā salātu bļodā izklājiet gatavoAugļi, ielieciet jogurtu. Jūs varat izmantot vai nu salds, vai klasisku nesaldināts jogurts, lai jūsu patikas. Jūs varat izrotāt šo salāti ar vīnogām, plūmēm vai citām oglēm.

Atkarībā no sezonas, jūs varat izmantot jebkuru augļu un ogu, bet vienmēr apvienojiet tos ar ābolu.

Augļu salāti ar žāvētiem augļiem un riekstiem

Noderīgi un garšīgi augļu augļu salāti ar žāvētiem augļiem un riekstiem, kas pagatavoti no šādām sastāvdaļām (4 porcijām):

- ābolu - 2 gabali;

- banāns - 1 gab.

- citronu - 1/2 gabali;

- bumbieris - 1 gabals;

- žāvēti aprikozes - 7-8 gabali;

- 50 g rozīnes;

- 50 g valrieksti;

- 150 ml jogurta.

Banāni sagriež šķēlēs. Bumbierus un ābolus mazgā, sagriež uz pusēm, noņem kodolu un sagriež vidēja izmēra kubiņos. Ielieciet gatavos augļus salātu traukā.

Žāvēti aprikozes un rozīnes. Rozīnes salātu bļodā nosūta augļiem un mazu šķēlēs žāvētus aprikozes. Valriekstus vajag sasmalcināt, un pēc tam kodolus jāsagrauj javai. Ielieciet salātu bļodā.

Nomazgājiet citronu un saspiest citronu sulu salātos, pēc tam sajauciet ar jogurtu. Labi sajauciet salātus un atdzesējiet līdz galdam.