Kā pagatavot putnu ķirsis

Kā pagatavot putnu ķirsis

Nekad nav mēģinājis pagatavot konditorejas izstrādājumusputnu ķiršu milti? Tad jums vajadzētu sākt ar cupcake. Šis ēdiens izrādās ļoti garšīgs un neparasts. Tas būs patīkami pārsteigts tev un taviem mīļajiem. Pasteidzieties gatavot šo delikatesi!

Kā pagatavot putnu ķirsis

Jums būs nepieciešams

  • - olas - 4 gabali;
  • - cukurs - 150 g;
  • - Sviests - 230 g;
  • - milti - 200 g;
  • - putnu ķiršu milti - 60 g;
  • - vaniļas cukurs - 1 paciņa;
  • - Amaretto liķieris - 1 ēdamkarote;
  • - dzērvenes - 120 g;
  • - piena šokolāde - 50 g;
  • - valrieksti - nedaudz.

Instrukcijas

1

Ar dzērvenēm rīkojieties šādi: rūpīgi noskalojiet, ievietojiet atsevišķā kausā un ielieciet ēdamkaroti liķiera. Šajā stāvoklī ogu vajadzētu palikt 15-20 minūtes.

2

Mīkstina 200 gramus sviesta. Lai to izdarītu, turiet to uz ilgu laiku istabas temperatūrā. Pēc tam pievienojiet granulēto cukuru. Labi samaisiet, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis, tas ir, balts. Pievieno saņemtajam olu masam, bet tikai ne visiem vienlaikus, un vienam, un katru reizi pūlies maisīt līdz lieliskam krēmam.

3

Iegūto cukura un krēmveida masai pievienojiet putnu ķiršu miltus un vaniļas cukuru. Rūpīgi samaisiet maisījumu. Tad ielieciet kviešu miltus un brūvētām brūkšņu mīklas. Maisojiet mīklas.

4

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 grādiem. Kamēr tas ir apsildīts, novieto gatavo mīklu cepšanas traukā, iepriekš ieeļļota ar eļļu. Nosūtiet nākamo cupcake cepiet apmēram 60 minūtes.

5

Pa to laiku samaisiet sagrieztus gabaliņosPiena šokolāde un sviesta atlikumi. Šo maisījumu izkausē ūdens vannā, līdz gluda. Tad pievienojiet to liķierim, kas iemērc briežu liķieri. Labi samaisiet.

6

Gatavās cepumi pārlej šokolādes glazūru un, ja vēlaties, izrotājiet ar valriekstiem. Putnu ķiršu kūka ir gatava!